Γράφει η Χάρις Μαραθεύτη – Κλινική Διαιτολόγος & Δασκάλα Γιόγκα για Παιδιά
Συνταγή για Μπισκότα με αβοκάντο και σοκολάτα: Είναι και γρήγορα και πανεύκολα και γεμάτα θρεπτικά συστατικά! Αποτελούν το ιδανικό σνακ για να σας χαρίσουν ενέργεια!
Υλικά:
- 55γρ. μαύρη σοκολάτα (λιωμένη μαζί με 2 κ/κι λάδι καρύδας)
- ½ ώριμο αβοκάντο
- 1½ κ.σ αλεύρι αμυγδάλου
- 2 κ.σ αμυγδαλοβούτυρο
- ¼ φλ. μέλι
- 1 αυγό και 1 ασπράδι
- 2 κ.σ κακάο
Εκτέλεση:
- Βάλτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και αφήστε το μείγμα για περίπου μια ώρα στο ψυγείο.
- Με κουτάλι βάλτε το μείγμα σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί και ψήστε στον φούρνο στους 175oC για 15-20 λεπτά.
Χάρις Μαραθεύτη
Κλινική Διαιτολόγος & Δασκάλα Γιόγκα για Παιδιά
Ιδιοκτήτρια του Kids Yoga & Cooking Classes with Haris
Tel:99720235 Email: harismaratheftis@gmail.com
Facebook: Kids Yoga & Cooking with Haris
