Χθες λοιπόν το απογευματάκι μου ήρθε έντονη επιθυμία για γλυκό και ιδιαίτερα σοκολάτα. Αν λοιπόν βρεθείς σε παρόμοια κατάσταση και δεν έχεις έτοιμο γλυκό στο σπίτι, η συνταγή αυτή θα σου σώσει τη ζωή: φτιάχνεται στη κυριολεξία μέσα σε 5 λεπτά, χρειάζεται μόνο 5 υλικά, τρώγεται κατευθείαν και είναι απλά πεντανόστιμη. Το μυστικό υλικό είναι το αβοκάντο που του δίνει τη πλούσια, κρεμώδη υφή αλλά και όλα τα Ω3 που σε κάνουν να τρως κάθε κουταλιά χωρίς τύψη. Και αν σε ξενίζει η ιδέα του αβοκάντο στο γλυκό, σου βάζω στοίχημα ότι ούτε που θα το καταλάβεις!
Υλικά (για 2 βαζάκια)
2 ώριμες μπανάνες
1 αβοκάντο
3κτ σούπας σκόνη μη επεξεργασμένου κακάο
2κτλ σούπας βούτυρο αμυγδάλου ή φυστικοβούτυρο
3 χουρμάδες ποικιλιάς μετζούλ
Φρούτα η κομματάκια μη επεξεργασμένης σοκολάτας για γαρνίρισμα
Προσθέτεις όλα τα υλικά στον επεξεργαστή τροφίμων και χτυπάς μέχρι να γίνει κρέμα. Γαρνίρεις με φρούτα ή κομματάκια σοκολάτας και τρως απευθείας.
Θα βρείς κι άλλες συνταγές και συμβουλές υγιεινής διατροφής στο blog www.thesauchalife.com και στη σελίδα μου στο facebook www.facebook.com/thesauchalife
Κορίνα
